深圳市江源商贸有限公司是添加剂行业AAAAA级生产企业,藻酸丙二醇酯品牌生产商,藻酸丙二醇酯厂家电话,藻酸丙二醇酯的CAS号,藻酸丙二醇酯的粘度,深圳藻酸丙二醇酯*新报价,藻酸丙二醇酯的价格,藻酸丙二醇酯的作用,藻酸丙二醇酯的添加量,欢迎全国新老客户致电洽谈。 中文名称: 藻酸丙二醇酯 英文名称: Propylene glycol alginate 别名: 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate 含量:99.5% 详情: 结构式:海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化,另一部分羧基被碱中和 结构单元相对分子质量:234.21(理论值) 理化性质:白色至黄白色,较粗或微细的粉末,基本无味或略具芳香味,溶于水成粘稠的胶状溶液,不溶于乙醇等有机溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化,又不似羧甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。 来源与制法: 将环氧丙烷和碱催化剂加入海藻酸溶液中,加压,在70℃左右进行反应制得。 毒理学依据: ①LD50:大鼠口服7200mg/kg(bw)。 ②ADI:0~ 70mg/kg(bw)(FAO/WHO,1994)。 ③GRAS:FDA-21CFR 171.858 。 质量要求:质量标准(GB10616―2004) 酯化度/% 80.0 不溶性灰分/% ≤ 1.0 干燥失重/% ≤ 20.0 砷(以As计)/% ≤ 0.0002 重金属(以Pb计)/% ≤ 0.002 铅/% ≤ 0.0005 用途与注意事项:增稠剂、稳定剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:啤酒、饮料,*大使用量0.3g/kg;冰淇淋,1.0g/kg;乳化香精,2.0g/kg;乳制品、果汁,3.0g/kg;胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、植物蛋白饮料,5.0g/kg。 |